添置種植袋、網購種菜專用土、使用植物專用燈……一段時間來，社交平臺上關于“陽臺種菜”的話題熱度不減。記者觀察發現，廈門也有不少年輕人喜歡種菜，按照他們的話說，種的菜不僅能吃，種菜還跟養寵物一樣，能解壓。

年輕人在家搭起小菜園

喚醒獨特“種菜技能”

“莧菜又長高了，之前剩下的空心菜種子這次全種了，地瓜葉澆了點草木灰就長這么靚了！”住在海滄的網友“七土”經常在其社交賬號上發布種植日記，吸引了一大波粉絲點贊留言。

2020年初，“七土”萌生了在家種菜的想法。當時，缺乏種植經驗的她，只是簡單地把種子埋進土里，種下的菜總是長不高，看起來奄奄一息?！捌咄痢奔钡泌s緊在網上發帖求助，并請教家中有經驗的長輩。最終，她研究出不少獨特的種菜技能——“把西瓜皮、火龍果皮、雞蛋殼做成肥料，酒、醋、辣椒水可以為植物除蟲?！薄捌咄痢迸d奮地分享種菜小妙招。

“七土”說，她第一次吃到自己親手種的莧菜時，覺得很有成就感?！皠傉那{菜炒出來，味道出乎意料的鮮嫩。此后，我又種了枸杞葉、青椒、秋葵等數十種蔬菜?！?/span>

廈門“城市農夫”增多

商家想方設法推產品

記者觀察發現，在廈門的年輕群體中，愿意找一方土、撒一些種子，當起“城市農夫”的人正在增多。

“我買了5個種菜盆、40公斤的土和7包菜籽，商家還免費送了種菜工具，總共花費100多元?！?1月初，市民小鄭在網上看到陽臺種菜的相關話題后，便將陽臺收拾整理，種上香蔥、番茄等蔬菜。此外，還有不少人會追求新穎，種一些櫻桃蘿卜、黑色小番茄、冰草等特色蔬果。

這種“種菜”現象也不單單發生在廈門一些年輕人身上。數月前，淘寶發布的《2022陽臺種菜報告》顯示，一季度淘寶、天貓平臺各類蔬菜種子銷量同比增長迅猛，購買人數連續3年增幅超100%。

針對種菜這一廣闊的“興趣經濟”市場，各大商家正使出“渾身解數”，以滿足消費者的個性化、多樣化的需求。不少商家推出適配陽臺場景的相關產品:從小份裝種子、開箱可種的菜苗、“懶人”種菜盆、立體省空間種菜架等裝置。

【分析】

現實版“開心農場”

不僅方便還解壓

菜市場都逛得少的年輕人，為什么熱衷陽臺種菜？不少人直言，跟家里養寵物一樣，陽臺種菜是一種非常好的解壓方式。

“無論是在一片泥土芬芳中發發呆，還是在勞作中培育作物生長，都能得到解壓和療愈，都能收獲‘慢生活’的放松和愉悅?！薄?5后”的種菜達人東東說，種菜比養寵物方便不少，還能滿足年輕人在播種及豐收時的愉悅感與成就感，也能承載他們滿滿的田園情結。當然，還有一部分人認為，吃自己種的菜比較健康，不用擔心蔬果上有農藥殘留。

一位農產品電商商家認為，越來越多的年輕人迷上“種菜”，離不開互聯網的推廣。多個社交平臺上，與陽臺種菜相關的視頻和帖子在都獲得了頗高的關注度，從而吸引更多人加入“種菜隊伍”。

（文/圖 廈門日報記者 張玉榕）