“三個葷菜、兩個素菜一共19元,還有免費水果……”近日,一段由視頻賬號“某某風云”2022年9月4日發布的“云南鳳慶第一家國營食堂開業”的視頻在網上熱傳,引發廣泛關注和熱議。
11月4日,紅星新聞記者從視頻中的“云南鳳慶第一家國營食堂”的創辦單位——鳳慶縣滇紅建設投資開發集團有限責任公司獲悉,該公司確實辦有一個食堂,但屬于公司內部食堂。記者查詢發現,該公司由云南省臨滄市鳳慶縣財政局持股100%。
紅星新聞記者檢索發現,目前這個食堂并未辦理工商登記,但該公司官方微信“鳳慶滇紅建投集團”曾于今年7月23日發布《餐廳工作人員招聘公告》,公開招聘5名廚師、6名餐廳工作人員,薪酬標準按照該公司薪酬制度執行。

視頻熱傳:
“云南鳳慶第一家國營食堂開業”
女主播探訪:三葷兩素19元,水果免費
鳳慶縣是云南省臨滄市下轄縣,盛產紅茶,系名茶“滇紅”的重要產地。此次發布“鳳慶第一家國營食堂開業”視頻的賬號——“某某風云”自2021年10月下旬開始更新視頻,絕大多數與紅茶有關,但觀看量不溫不火,最多的僅有1000多觀看量。
紅星新聞記者了解到,視頻中所稱的“鳳慶第一家國營食堂”——“滇紅建投”國營食堂開業時間為今年9月4日,熱傳視頻即發布于開業后,但兩個月過去,該視頻關注度并不高。直到11月2日開始,該視頻突然在網上熱傳,觀看量很快突破10萬+。但在視頻突然爆紅之后,視頻發布者卻悄悄進行了隱私設置,導致視頻動態“暫時不能瀏覽”,紅星新聞記者試圖聯系視頻發布者暫無果。
記者看到,在這個時長一分多鐘的視頻中,女主播興高采烈地表示有幸見證“鳳慶第一家國營食堂的開業”,并向觀眾展示類似餐券或用餐憑證的紙券。此后,該主播展示了三葷兩素菜品,稱味道正宗,價格只要19元,而且有免費水果……

紅星新聞記者通過天眼查查詢發現,“滇紅建投”的全稱為鳳慶縣滇紅建設投資開發集團有限責任公司,云南省臨滄市鳳慶縣財政局持股比例100%。鳳慶縣財政局相關人士向記者證實,“滇紅建投”旗下確有一家名為“國營食堂”的餐廳。而據媒體此前公開的信息,該食堂由“滇紅建投”創辦,因是國企,故取名為“國營食堂”。
記者求證:
創辦公司系當地全國資企業
公司副總稱“國營食堂”是內部食堂
公開的官方資料顯示,鳳慶縣滇紅建設投資開發集團有限責任公司成立于2013年8月30日,是鳳慶縣國有資本投資經營的全國資企業,注冊資本6.6億元。經營范圍涵蓋城市建設、農業農村、水務、工業園、文旅、交通運輸、林業、社會服務板塊等的投融資、建設、管理及運營。
相對于“鳳慶第一家國營食堂”視頻爆紅,鳳慶官方的反應則比較“冷”。11月4日下午,鳳慶縣委宣傳部相關人士表示對此不清楚,建議紅星新聞記者詢問鳳慶縣財政局;鳳慶縣財政局辦公室及相關業務科室也表示不清楚,建議記者向鳳慶縣滇紅建設投資開發集團有限責任公司副總經理張華了解情況。
張華告訴紅星新聞記者,該公司確實有個“國營食堂”,但那是公司內部食堂。至于食堂是否對外營業等問題,張華表示自己沒有分管該板塊工作,不清楚情況,建議記者撥打公司辦公室電話。其表示,自己不能提供分管負責人聯系方式,隨后掛斷電話。紅星新聞記者隨后又撥打從工商登記系統查詢到的滇紅建投辦公室電話,但一直無人接聽。

記者查詢得知,鳳慶縣滇紅建設投資開發集團有限責任公司官方微信“鳳慶滇紅建投集團”曾于今年7月23日發布《餐廳工作人員招聘公告》,公開招聘5名廚師、6名餐廳工作人員,薪酬標準按照該公司薪酬制度執行,績效根據具體經營目標在聘用合同中進行約定(基礎工資3500-7000元/月)。
對于招聘條件,鳳慶滇紅建投“國營食堂”要求嚴格,廚師要求熟悉廚房設備的使用與保養;擅長做鳳慶本地菜及外地菜,能夠不斷創新、改進新的菜式,能吃苦耐勞,具有中級(職業資格四級)及以上廚師證;工作人員也要求年齡45歲以下,中專及以上學歷。
紅星新聞記者 羅敏