童年的記憶從不會隨光陰流逝。
2018年谷雨節氣的當天，朋友段總從六百公里外的云南騰沖市藍莓莊園給我寄來一個箱子，打開一看，一股暖流頓時涌上心頭。這是我已經三十多年都未曾再吃過的黃花粑粑。
一個個粑粑做得很細膩、很精致，也很熟悉，每個粑粑都像一張笑臉，對，就是那張滿是皺紋卻很慈祥的笑臉，那是我的奶奶。
童年的鄉下，谷雨前后，農田的溝邊及埂上到處都是黃花，有肥的有瘦的、有高的有矮的，因為是野生的植物，所以它的生長只遵從節令并無規則可言。但黃花的身份卻是名不正言不順的，從生長的角度看，它是野草；相對于農田里的糧食作物來說，它是雜草；但對于勞動力少、人口多且糧食又緊張的家庭來說，它又確確實實扮演著糧食補充物的角色。
風和日麗的日子里，吃完午飯大人們出工之后，奶奶便找出來那只竹皮已經是黃中透暗紅，像傳家寶一樣用了若干年的竹籃子，讓我提著籃子，她帶著我去田里掐黃花。
奶奶是小腳，走田埂路是比較艱難的一件事，我們就到離村子比較近的農田里去找，往往是奶奶牽著我、我牽著奶奶，在藍天白云下悠悠地去、悠悠地回。我是非常樂意跟著奶奶去掐黃花的，因為順便可以抓些小動物回家當玩具。
在掐黃花的過程中，有時候在水溝里看到水蛇，我就會下去追尋蛇的蹤跡，奶奶一看不到我，就一邊邁著小腳慢慢走，一邊高聲呼喚我的乳名，直到我應聲答應，她看到我之后才會停下腳步。但我手里拎著一條水蛇從水溝里爬上來，免不了要被奶奶罵一頓，我們那個時候被老人罵是不敢回嘴的，只得丟了水蛇，繼續去掐黃花。
后來幾次去掐黃花，我就耍上小聰明，去掐黃花時帶上火柴盒子，帶上一小條線，遇上蛐蛐，看著個頭大叫聲洪亮的，就裝進火柴盒子帶回家，找鄰里的小伙伴斗上一場蛐蛐，樂趣十足。
黃花掐回來之后，因為黃花稈是毛茸茸的，我不愿意去洗，奶奶也怕我洗不干凈，就由她來洗，我負責洗家里的石“對窩”和石“棒頭”。洗干凈后，奶奶的黃花也洗好了，我負責在石“對窩”里用石“棒頭”把黃花搗爛，奶奶把面與搗碎的黃花揉在一塊，拿出憑糖票才能買的、珍藏了多日的白糖，用小勺像今天我們炒菜時放味精一樣撒上幾小勺白糖，然后在案板上壓制成一個個圓圓的粑粑。
為了獎勵我的“勤勞”與聽話，奶奶會單獨幫我做一個，多放一勺糖。為了區別于其它的粑粑，奶奶就在我的那個粑粑的表面壓上一朵沒有搗碎的黃花，粑粑還沒上鍋我就似乎聞到了它的香味。
奶奶做黃花粑粑是一把好手呢！那個時候家里做飯是用大鍋，大灶洞里燒稻草或麥稈，奶奶在灶臺上炕粑粑，我在灶洞里燒草，火大火小全聽奶奶的指揮。年紀小小的我經常是把草放進灶洞里燒著，人就站起來看奶奶怎么炕粑粑，待聞到面食與黃花固有的混合香味，鍋里的粑粑就開始熟了，粑粑皮是甜脆的，“心”是甜蜜柔軟的，像家中的每位親人對待我一樣。
每一次，我都迫不及待要吃我的那個“專屬”粑粑，奶奶說讓我先掰了一半吃，留下一半在鍋里等晚上全家人吃晚飯時一塊吃，我哪能等著到晚餐呢？趁著奶奶不注意，把那半個粑粑揣在了衣袋里，然后找個堂而皇之的理由出門去。
有時候我會問奶奶，掐黃花為什么一定要在谷雨時節，在這之前田里不是照樣有黃花嗎？奶奶告訴我：谷雨前雨水少，田里的黃花干瘦且苦澀，谷雨時節雨水多了起來，黃花長得肥嫩而清香，這時才適合炕粑粑食用。
后來，生活條件逐漸好起來，糧食多了，偶爾也能吃到肉食了，也就很少有人再去掐黃花回來吃，加之農村實行家庭聯產承包責任制后，為提高農田產量，大量除草劑的使用，使溝溝埂埂上到處光禿禿的，黃花也銷聲匿跡了。奶奶也漸漸老態龍鐘、疾病纏身，直到有一天，在生死規律的摧枯拉朽中離開了我們，從此我再也沒有吃過黃花粑粑。
斗轉星移，一晃過去了四十多年，我都已經步入中年、雪染雙鬢了，但親情從未遠離，奶奶的那雙小腳，也時常走入我的思緒中，延續著幾輩人的親情與關愛。只是奶奶的笑臉，在我的意識中已隨時光逐漸淡去。如今再次看到這些朋友寄來的黃花粑粑，我的思念如決堤之水奔涌而來，滿腦子都是奶奶布滿皺紋的笑臉。那一地的黃花、那多加的一小勺白糖、那兩雙經常牽在一起的大手與小手，每一樣都透著奶奶對我的關愛。穿越時空的隧道，仿佛又看到了站在灶臺上炕黃花粑粑的奶奶。
作者簡介：
楊亮，筆名雪中白楊，云南師范大學特聘講師，云南省作協會員，昆明市呈貢區作協副主席。
